不用。
在对秋葵进行焯水时建议要将秋葵整个下锅,不建议将秋葵切开。因为秋葵当中含有大量的粘液物质,这些粘液物质正是秋葵营养价值所在,其中含有大量的粘液糖蛋白、可溶性纤维素以及多种维生素以及微量元素。如果将秋葵切开焯水的话就会对导致秋葵中的粘液溶解在水中,从而会降低秋葵的营养价值。
秋葵是什么?有什么用处?
秋葵脂肪及蛋白质的含量确实略高于一般的蔬菜,但对人体具有抗氧化作用的黄酮类含量属于中等。它最特别...
秋葵是“植物伟哥”?
很多植物都有这样的功效,韭菜还被老祖宗称为壮阳草。但是这些都只是性状而已,只有食效,并不能取代药...
秋葵是糖尿病的克星吗?
糖尿病最好还是快点去正规治疗,不要想太多食疗啊、偏方什么的!看过微信90秒做的一个健康科普类视频...
秋葵什么人不能吃?
秋葵做为一种营养丰富的保健蔬菜,基本上适合所有人服用。但是需要注意的是,秋葵性寒,脾胃虚寒或者消化不...