槐花可以做什么美食

屁颠屁颠滴小土匪发布 2021-04-22

听说槐花有多种做法，不知道除了生吃以外，槐花还能做什么美食呢？

2021-04-22

1、作馅入包子或饺子等

可以将槐花清洗干净，然后沥干水分与鸡蛋或豆腐等食材均匀搅拌，并根据个人喜好适当加入调味料，最后再将其包进包子或饺子中，蒸熟以后便可食用了。

2、做成槐花饼

可以将槐花拌入发酵好的面团中，然后再将面团切成小块轻压成小饼状，烹饪时等到锅中油微热便可下锅开始烙了，一般煎至两面金黄就可捞出食用。

3、清炒槐花

可以将槐花焯水后捞出沥干，然后等油锅烧热以后放入，依据个人口味加入适量调味料，炒得差不多熟就可以出锅了。

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