根据包子馅来看。
包子馅中放油主要起到提升馅料的香味,增添口感的作用,放不放并没有严格规定,但素菜馅的包子来说,自身并不带有油脂,要是不放油制作,容易导致包子的味道过于寡淡,影响包子的食用口感,但对于肉馅说,本来就含的有一定的油脂,可以不放油制作,因此放不放油主要根据包子的馅料来看。