1、外形：在挑选天麻的时候，可以选择形状为长椭圆形，比较粗壮，皱纹均匀，两端有干枯芽孢以及圆形疤痕的天麻。
2、颜色：在选择天麻的时候可以选择那些颜色为黄白色至淡黄棕色的天麻，避免选颜色较白或较黑的天麻。
3、味道：正常情况下天麻的味道为“马尿臭”，有条件的话还可以稍微嚼一下，嚼的时候不粘牙齿，比较爽脆。
可以切片泡水喝，但是不要加茶叶，避免茶叶中的茶碱等物质影响天麻的医药功效。...
天麻鱼头汤配料：天麻10克，胖头鱼头1个，天麻洗净， 鱼头洗净劈开，加入葱、姜、醋、盐调味，放入沙锅...
>还是不一定的，还是与你体质有关系的，您还是需要注意饮食及生活习惯慢慢调养的，祝您身体健康！...
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