泡水相对会更好一些。
将酸枣仁用来泡水喝的话能够减轻其酸性，喝起来对身体来说刺激性也会更小一些，而且经过热水的浸泡之后，也能促进酸枣仁中营养物质和有效成分的释放。
所以相对来说泡水喝会更好一些，如果觉得泡水喝还是太酸的话，那么在泡好之后还可以在其中加入适量的蜂蜜来进行调味。
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