建议冰箱存放。
新鲜的完整莴笋可以放在阴凉通风的地方，这样一般能保鲜3天左右，将莴笋叶子摘掉或者食用，将莴笋杆放入冰箱冷藏，切口处用保鲜膜包裹，一般保鲜1周左右还是可以吃的。
而切片或削皮的莴笋可食部接触空气较多，建议用保鲜碗或保鲜袋装好，放入冰箱冷藏，这样一般可保存2天左右，将莴笋做成熟菜，冰箱的保鲜时间大约也是2天左右。
莴笋的食用价值是什么？
莴笋，又名莴苣。按其食用部分，可分为叶用莴笋和茎用莴笋。叶用莴笋以其嫩叶供食用，在西餐中主要作为生食...
蝶恋花
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