建议3-5克为宜。
陈皮成分中含有一定的酸性物质，如果一次食用过量，容易刺激胃分泌胃酸，因此用陈皮泡水的时候不建议一次用量过多，以免对身体造成不适，临床上陈皮药用的剂量一般在3-10克左右，而普通人用陈皮养生泡水喝的话，3-5克是比较妥当的用量。
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