山竹自身分泌的浆液。
在挑选山竹的时候经常能看到其表面有一些黄浆，这其实是山竹自身分泌浆液，这是一种类似于人体免疫机制的一种反应。一般像山竹在采摘、运输过程中受到刺激会导致山竹壳破损，这时候山竹就会分泌这种黄色的浆液，来保护其果肉不受到破坏。
榴莲和山竹是绝配，要同时吃，是否
榴莲和山竹一起吃有科学依据。 山竹属于性寒的的食材，对于上火的朋友，尤其是食用了榴莲等水果...
山竹太硬了怎么办？
山竹选购时要用手捏捏开，太硬了说明还没有成熟，颜色要选深红的。你可以用刀从旁边划开，注意别切到果...
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