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荷叶茶为什么是苦的

孤痞 发布 2021-06-24
刚刚泡了一点荷叶茶,但是泡出来之后味道是苦的,这是怎么回事呢?
2021-06-24

荷叶比较老

如果泡出来的荷叶茶口感偏苦的话,很可能是由于使用了老荷叶而造成的,因为荷叶放置时间一久里面有效成分浓度就会越多,泡出来的茶颜色会比较浓,口感就有点苦涩。

荷叶放置时间较久

买回来的荷叶建议要尽快的食用完,如果放置时间一久就可能会发生氧化,其口感和营养成分就会发生改变,这样的荷叶泡水就可能会带一种苦味。

劣质荷叶

泡出来的荷叶茶如果口感很苦,并且还带有一股异味的话,就说明问题在荷叶的质量上,很可能是买到了劣质的荷叶,从而导致泡出来的荷叶茶发苦,像这样的荷叶是不建议再继续食用的。

2025-09-03

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