冲水吃。
葛根粉中含有大量的淀粉质，直接吃的话是比较难以吞咽的，所以冲水吃是葛根粉最常用的一种食用方式，因为这样不仅可以让葛根粉的食用口更好，还更容易被人体消化吸收一些。
1、取适量的葛根粉放入碗中。
2、然后用少量的凉白开将葛根粉调成糊状。
3、再一边加入白开水，一边搅拌，直至葛根粉转变为透明状即可。
4、最后可以根据自身喜好加入冰糖、白糖、蜂蜜或者干果进行调味。
梦黛儿
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