喝了没醒的红酒会怎么样

3037964562@qq.com 发布 2021-07-14

红酒是经自然发酵酿造出来的果酒，气味芳香，质感厚重，但是喝红酒是要醒酒的，那喝了没醒的红酒会怎么样？

2021-07-14

不会怎么样，只是会影响口感。

因为没有红酒是葡萄连皮带籽的一起进行发酵，所以葡萄籽发酵后会释放出单宁，单宁味道是非常苦涩的，而醒酒接是让单宁接触空气氧化从而去除苦涩味，没醒的红酒一般苦涩味比较重。

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