10-20分钟左右。
菱角中含有较多的淀粉、蛋白质、糖分、维生素和矿物质,食用后可以为人体补充多种营养物质,有助于维持人体组织器官的正常生理功能。
而对于不同大小、老嫩程度的菱角来说,其所需要的煮制时间也是不同的,如果是老菱角的话,那么一般需要煮20分钟左右,如果是嫩菱角的话,那么一般只需要煮10分钟左右即可。
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