陈皮作用与功效有哪些

燥湿化痰

陈皮味苦辛性温，归脾、胃、肺经，含有大量的挥发油、类黄酮以及生物碱，具有很好的燥湿化痰作用，对于治疗寒咳引起的咳嗽痰多具有很好的作用。

理气健脾

陈皮性质温和，适量食用对于人体脾胃是具有一定好处的，可以用于治疗脾虚气滞、腹胀呕吐等不适症状，具有很好的理气健脾作用。

润肠通便

陈皮中含有丰富的纤维素、维生素以及挥发油，适量食用可以促进人体肠胃蠕动，加速体内毒素以及废物排出，具有一定润肠通便的作用，是很适合便秘人群进行食用的。

抗炎利胆

陈皮的香豆素成分含量比较高，而香豆素具有一定抗炎作用，可以帮助降低人体毛细血管的通透性，具有一定利胆作用。

减肥瘦身

陈皮中含有一定的苦味素、维生素、纤维素等成分物质，具有较好的理气助消化作用，进入人体后可以帮助人体消耗体内的脂肪含量，减少脂肪堆积而造成的肥胖，具有较好的减肥瘦身作用。

增强免疫力

陈皮是中药用价值很高的中药材，适量进行食用可以帮助增强人体低于细菌以及微生物侵袭的能力，提高人体的免疫力，适宜体质虚弱的人群吃。