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蛋清变绿色能吃吗

sisi 发布 2021-08-10
鸡蛋是生活中常见的一种食物,很多人日常都喜欢吃鸡蛋,我也还蛮喜欢吃的,昨天打开鸡蛋的时候发现鸡蛋清变成绿色的了,请问蛋清变绿色能吃吗?
2021-08-10

建议不要吃。

正常情况下,鸡蛋的蛋清颜色是清澈透明的,蛋清变绿色有可能是鸡蛋受精不完全所导致的,也有可能是蛋清保存不当、受到外界刺激等导致了鸡蛋变质,这种鸡蛋如果人吃了的话,很容易会出现消化不良,甚至肚痛、腹泻的现象,不利于身体健康,因此建议不要食用。

2025-07-19

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蛋清

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