保存得当可以吃。
煮熟的螃蟹没吃完放冰箱冷藏保存是可以继续吃的，但前提是要将螃蟹密封装好，不然螃蟹在冷藏的过程中很容易滋生细菌，同时还会加速螃蟹中营养成分的流失。另外这种放冰箱冷藏的螃蟹要尽快吃完，最好在1-2天内吃完，因为放置时间一久营养价值越低，并且还容易出现变质情况。
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