微波炉和烤箱是不一样的,主要有以下不同:
微波炉和烤箱看着差不多,两者都可以加热食物,但其实两者无论是原理、功能、效果还是侧重点都是不一样的。
微波炉是将电能变成微波,通过炉内的空气传播到食物,使食物变热继而变熟,微波炉更加注重快热,主要作用就是加热饭菜;而其中烤箱通过电阻丝通电变热,将电能变成热能,使得箱体内的温度提高,不仅可以加热饭菜,还可以将生的食物烤熟。
用微波炉加食物到底有没有毒?现在
微波加热的原理是通过电场方向的变化,让极性分子迅速旋转,从而通过分子的运动摩擦而产生热量。水、蛋白质...
有报道说婴儿食品是禁止用微波炉加
的确,婴儿奶粉、婴儿辅食之类不适合用微波炉加热,但这些产品能够用其他方式加热吗?也不行。婴儿配方食品...