大闸蟹不能和什么一起吃

美美记忆发布 2021-09-01

大闸蟹的药用价值很高，但也具有一定禁忌，那么请问大闸蟹不能和什么一起吃？

2021-09-01

主要有以下食物：

热性食物

大闸蟹性质寒凉，与热性食物是相克的，一起吃会刺激人体肠胃肠胃，可能会导致人体出现恶心、腹痛、便溏等不适症状发生。

高蛋白食物

大闸蟹中含有大量的蛋白质、脂肪以及胆固醇，与高蛋白食物一起吃，会加重人体肠胃肠胃负担，导致腹痛出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生。

高鞣酸食物

大闸蟹作为一种高蛋白食物，和高鞣酸的食物一起吃，会生成形成蛋白质凝固成块状物，这种物质是很难消化的，可能会加重人体肠胃负担，对人体的健康造成伤害。

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