可以。
人体摄入水分后，可以促进机体的新陈代谢，使酒精排出的速度加快，所以酒后喝水是可以帮助稀释酒精浓度的。
但需注意的是，人体对酒精吸收的速度大大高于水分，因此短时间大量喝水，并不能达到解酒的效果，因此在酒后建议多喝些具有解酒和利尿作用的蜂蜜水、淡茶、苹果汁、梨汁、番茄汁等饮品，对酒精的稀释能力更好。
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