可以。 人体摄入水分后，可以促进机体的新陈代谢，使酒精排出的速度加快，所以酒后喝水是可以帮助稀释酒精浓度的。 但需注意的是，人体对酒精吸收的速度大大高于水分，因此短时间大量喝水，并不能达到解酒的效果，因此在酒后建议多喝些具有解酒和利尿作用的蜂蜜水、淡茶、苹果汁、梨汁、番茄汁等饮品，对酒精的稀释能力更好。

1、牛奶醒酒法：醉酒者可饮些牛奶，以便使蛋白凝固，保护胃粘膜，减少对酒精的吸收。 2、豆腐解酒：饮酒多时，再加一个豆腐做下酒菜，可促进体内的乙醇迅速排出。 3、皮蛋醒酒法：醉酒时，取1-2只皮蛋，蘸醋服食，可以醒酒。 4、蛋清醒酒法：醉酒时取1-2只生鸡蛋清服下，可保护胃粘膜，并减少对酒精的吸收。 5、杮子醒酒法：酒醉后，取几只鲜杮子，去皮食用，可以醒酒。 6、米汤醒酒法：醉酒者可取浓米汤饮服，米汤中含有多糖类及B族维生素，有解毒醒酒之效，加入白糖饮用，疗效更好。 7、绿豆醒酒法：取50克绿豆，10克甘草，加适量红糖煎服，可醒酒，如单用绿豆煎汤，亦有一定功效。 8、茶叶醒酒法：醉酒后可饮浓茶，茶叶中的单宁酸能解除急性酒精中毒，咖啡碱，茶碱对呼吸抑制及昏睡现象有疗效。 9、食盐解酒：饮酒过量，胸腹难受，可在白开水中加少许食盐饮用。 10、糖水醒酒法：取适量白糖用开水冲服，有解酒，醒脑的作用。 11、醋醒酒法：取50克米醋或陈醋，加25克红糖，3片生姜煎汤饮服，可减轻酒精对人体的损害。 12、藕醒酒法：将鲜藕捣烂取汁饮服

葛根粉中含有的大豆苷能分解酒精中的乙醇，帮助避免大脑受乙醇伤害，并能减轻酒精对肠胃的刺激，促进人体新陈代谢，促使血液中的酒精毒素排出；并且葛根粉还能帮助排放人体汗液，在饮酒之前食用葛根粉，能是酒精随着汗液一同排出体外，长期服用，可以彻底排除肝脏中的残余毒素，既解酒又保肝。

葡萄有利筋骨，益气血，健脾胃，祛风湿等功效，尤其是除烦止渴效果更佳，葡萄的果实，葡萄根，葡萄叶都可以解酒，因为葡萄糖，维生素B1，维生素C都有分解乙醇，促进肾脏排泄的作用，从而帮助解酒。

将生姜水代替茶水饮用能够促进身体之中的血液快速流通，所以具有一定的解酒效果。除了直接服用生姜水之外，也可以在水中加入适量的蜂蜜，这样蜂蜜能够直接被身体所吸收，同时还可以缓解醉酒之后对身体所带来的不适症状。

普洱浓茶醒酒效果还不错。普洱茶不仅有醒酒的效果，还能提神醒脑、消积食，特别适合上班时大脑混沌的时候喝。但是身体燥热的人不宜多喝。