熟螃蟹冷冻3个月还能吃吗

_AIA_jV6398 发布 2021-09-06

螃蟹可以冷冻，那么请问熟螃蟹冷冻3个月还能吃吗？

2021-09-06

根据实际情况而定。

要是买的熟装的螃蟹，那么多半是真空包装的冷冻熟螃蟹，操作期间都是无菌进行的，经过了机器快速冷冻，加上整体保存环境都是要求零下18度的超低温，一般保质期时间较长，可长达半年以上，即使是超过3个月也是可以放心食用的。

但如果是自己在家蒸熟的螃蟹，家里冰箱冷冻层无法达到彻底杀菌的条件，时间一长容易导致冻蟹逐渐变味变质，是不建议保存3个月左右时间的。

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