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月饼放冰箱一般保质期多长时间

i百思不得姐i 发布 2021-09-07
马上要到中秋了,家里买了一些月饼,那将月饼放冰箱的话一般能保存多长时间呢?
2021-09-07

分情况而定。

如果是有专门密封包装的月饼,只要没有超过保质期,且不打开包装的话都是可以一直放冰箱中保存的。但如果是简单包装的月饼,放冰箱中冷藏保存建议在7-10天内吃完,因为月饼中含有大量的蛋白质、脂肪以及糖分,时间一久就会与空气中的细菌接触产生有害物质,这样食用后会对健康造成不好影响,另外时间一长还会导致月饼的表皮变硬,内馅也出现变质的情况。

2025-08-26

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