首页问答

荸荠去皮后发黄能吃吗

tnquds91325@chacuo.net 发布 2021-09-11
今天在菜市场买了点去了皮的荸荠,一下子吃不完,都发黄了,那荸荠去皮后发黄能吃吗?
2021-09-11

视情况而定。

如果荸荠是在削了皮一段时间之后才变黄的话,那么这种情况下一般是因为受到氧化所引起的,其中并不含有毒性物质,在放置不长的情况下,是可以继续吃的,在吃的时候建议可以去除掉表面发黄的部分。

如果荸荠在削皮之前就已经变黄了的话,那么对于这种荸荠来说,其中很有可能已经滋生了较多的细菌,是不建议再继续吃的。

2025-08-24

用户名: 密码: 验证码:

荸荠