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银耳过期了还能吃吗

20674405r 发布 2021-09-16
家里面买的银耳已经过期了,还能不能继续吃呢?
2021-09-16

不建议再吃。

不管是什么食物,一旦超过保质期都是不建议再继续食用的,因为银耳过期之后,其营养成分也会慢慢流失,从而导致营养价值下降。另外银耳过期之后,会更容易受到细菌侵袭,从而会导致银耳变质,出现叶片发粘,无弹性,布满暗绿色斑点,具有酸臭味等情况。其中会产生一些毒害物质,再继续食用就会有损健康。

2025-08-26

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