螃蟹过夜还能吃吗

1917115737@163.com 发布 2021-09-17

螃蟹是秋天的馈赠，很多人在秋天的时候都会想去吃螃蟹，我昨天在外面的时候买了一些螃蟹，回家就蒸熟了，但是一次性没能吃得完，请问螃蟹过夜还能吃吗？

2021-09-17

视具体情况而定。

1、能吃的情况

螃蟹的味道比较可口，一般情况下，螃蟹都是当天吃完的，当天吃不完的螃蟹可以用保鲜膜包起来后放在冰箱保存起来，冰箱温度较低，将螃蟹放在冰箱中可以延长螃蟹的可食用期限，有助于螃蟹的保存，即使是过夜后也可以在隔日加热后食用。

2、不能吃的情况

若螃蟹是放在常温下进行保存的，过夜之后就不要继续食用了，在螃蟹肉质中含有丰富的蛋白质、碳水化合物等营养成分，将螃蟹放在常温下保存容易被细菌污染，继续食用后不利于身体健康，建议不要吃了。

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