视具体情况而定。
1、可以吃的情况
若脆柿子已经脱涩了，是可以清洗干净以后直接进行食用的，经过脱涩的脆柿子口感比较爽脆，可以清洁后直接食用。
2、不能吃的情况
若脆柿子没有进行脱涩的话，是不能直接进行食用的，可以先对脆柿子进行脱涩，若懒得脱涩的话，也可以用刀将脆柿子削皮后再食用。
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