蒸螃蟹绑着绳子怎么清洗

test01@leha.com 发布 2021-10-09

要蒸螃蟹的时候还绑着绳子没有解开，那么应该怎么清洗呢？

2021-10-09

绑着的蟹只需将蟹腿上的绒毛和脐内部处理一下就可以了，具体操作如下：

1.倒些白酒进在水盆里，把螃蟹放进去，注意水要没过螃蟹，半小时后用刀对着螃蟹上的绒毛刮几下，再拿刷子刷几次就好了。

2.将解开绑蟹的绳子，把蟹的螯肢用手固定住，掰开肚脐可以看到里面有非常多软毛，而这些毛是比较容易藏污纳垢的，需要打开后，把蟹粪便挤压出来，再用刷子清洗软毛，用水冲洗干净后蟹就清洗完成了。

你可能感兴趣