可以吃。
决明子是豆科植物决明或小决明的干燥成熟种子，其中主要含有蛋白质、脂肪、水分、碳水化合物、膳食纤维、灰分、磷、钙铁、维生素A、维生素C等成分，所以是可以吃进去的。
但由于决明子的纤维较多，直接食用进去的话，难以被消化吸收，会导致医疗保健效果大大下降，而且还有可能会引起消化不良，因此决明子还是使用煎水或泡水的方式服用为好。
决明子的功效有哪些？
决明子为豆科植物决明或小决明的干燥成熟种子，因其有明目之功效而命名为决明子。决明子味苦、甘、咸，性微...
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