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当归怎么分辨好不好

幸运猪 发布 2021-10-20
选当归时,怎么分辨当归好不好呢?
2021-10-20

1.看当归头,当归头部如果圆润没有分股的话,就说明这个当归是上品的当归。

2.看当归体,当归体分股越少,且分出来的股越粗,说明是品质好的当归。

3.看当归颜色,自然风干的无硫当归颜色是褐色的或是土棕色的,而被硫熏过的当归是金黄色的。

4.闻当归味道,无硫当归有自然的泥土清香味,而硫熏过的当归有一种较明显的酸臭硫磺味。

2025-07-21

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当归