如果从一年的时间来看，秋冬时节是适合吃太子参的，秋冬进补宜平补为主，人参、西洋参等滋补药材药性过强，而太子参药性较温和，所以太子参比较适合秋冬食用。如果从一天的时间来看，饭后一个小时吃是比较好的，太子参性平，饭后吃的话人体对太子参的消化吸收是比较好的。
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