泡水喝
一般纯正的阿胶味道偏苦，直接吃并不是很好消化，所以可以将其泡水喝，这样阿胶能溶解在水中，食用后能更好的被身体所吸收。
合适的时间吃
如果想让阿胶更好被身体所吸收的话，建议选择在早饭前或者是晚饭后吃，因为此时身体身体代谢功能最强，此时吃阿胶能最好被吸收。
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