是的。
板栗中含有大量淀粉、蛋白质等成分,而这些物质都不太容易被胃肠道消化吸收,因此板栗要是过量食用的话,很容易导致机体出现消化不良,胃肠道蠕动减退等情况。
但板栗中除淀粉外,还含有大量糖、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸、蛋白质、脂肪、无机盐类等物质,而这些物质都是人体必需的营养成分,因此板栗适当食用,对人体健康是很有好处的。
板栗怎么去皮最快?
1、太阳暴晒 生板栗成熟后,把生板栗放在烈日下暴晒几天后,板栗壳表面的水分被晒干以后就会自动裂开的,...
吃板栗有何禁忌?
板栗含淀粉、蛋白质、粗纤维和多种维生素,味甘性 温,有益气补肾、健脾补肝、调理肠胃的功效。中医称其...