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大闸蟹没熟吃了会怎样

蝶恋花 发布 2021-11-11
吃的大闸蟹有些没熟,请问大闸蟹没熟吃了会怎样啊?
2021-11-11

食物中毒

大闸蟹中含有大量的细菌微生物,如果没有完全加熟就食用的话,很有可能会引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕、乏力等食物中毒症状。

过敏

未成熟的蟹类中,含有较多的组胺,而这种物质对人体有致敏作用,因此一些体质敏感的人群食用了,很有可能会引起皮肤发痒、红肿、丘疹、呼吸苦难等过敏反应。

注意

由于每个人的身体状况不同,因此没熟的螃蟹吃了,是否会有反应,是否引起哪些反应,都是完全因人而异的。

2025-09-08

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大闸蟹