可以直接泡水来喝。
干人参就是人参的干制品,因为经过了脱水处理,所以,干人参里面的水分含量比较少,比较耐储存,干人参可以直接泡水来喝,也可以将干人参清洗后煮汤或者熬粥食用,从营养功效来说,更推荐将干人参煮汤食用,在汤水中最好加入一些温补类型的食材,例如:乌鸡或者排骨等,进行充分的熬煮后,人参中的有效成分析出到汤水中,同时因为材料营养,汤水的滋味也会比较可口,这样吃的话,味道和营养并重,是非常好的药膳。
人参煨猪肚的做法如下:猪肚1个,人参15克,干姜6克,葱白7根,糯米150克。将猪肚洗净,葱去须 切...
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