视情况而定。
发物主要指的是那些营养含量比较丰富,比如含有大量异种蛋白或者刺激性物质,能够诱发或加重某种疾病的食物,因为每个人的体质都不一样,因此对于不同人群来说,发物的种类也是不一样的。
而沙虫属于一种海鲜,其中含有十分丰富的蛋白质,食用后有可能会引起人体的免疫反应,因此对于一些对其过敏的人群来说,沙虫就属于发物。