一般是越久越好。
因为陈皮年份越久，其药用价值也就越高，那食用后的保健功效也就越好，但是一般20年以后的陈皮，性质基本趋于稳定，所以不必为了追求更高的年份而选择较高年份的陈皮，因为陈皮年份越高，市场价格也就越贵，只要根据自己的需求选择合适年份的陈皮即可。
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苏姜陈皮茶配料：紫苏梗6g，陈皮3g,生姜2g，红茶lg。前 三味剪碎，与红茶一同用沸水冲泡，加盖闷...
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洋白菜粥治胃脘拘急痛采用荔枝核100克，陈皮10克。制用法晒干，捣碎，研末。每次饭前开水冲服10克。...
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