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红薯烤的时间越长越好吗

流年的回旋 发布 2021-12-21
买了几个红薯来烤着吃,不知道这红薯是不是烤的时间越长越好呢?
2021-12-21

不是。

红薯烤的时间越长,里面流失的水分就越少,吃起来会非常干粉,口感不好,尤其是用空气炸锅烤红薯,热空气还吹走了食物表层的水分,从而使食物脱水,烤的越久就越干越不好吃。

另外烤的温度过高,时间过长的话,红薯还会焦黑,并产生对人体有害的物质,这种焦黑的红薯是不能吃的。

2025-08-24

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红薯

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