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核桃剥开后表皮发黑能吃吗

navarro 发布 2022-01-05
昨天买了点核桃回来,今天剥开后表皮发黑,那还能吃吗?
2022-01-05

视情况而定。

核桃的品种有很多,其内层的表皮有黑色也有黄色,所以如果核桃只是表皮发黑,但是内层果肉并没有变质的话,那么是可以继续吃的。

但如果核桃不仅表皮发黑,而且里面的果肉也发黑,而且还伴随着霉味、异味的话,那么就证明这个核桃已经变质了,是不能够再继续吃的,不然就有可能会出现腹痛腹泻、恶心呕吐等肠胃不适的症状。

2025-08-27

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核桃