车厘子可以和柿子一起吃吗

给自己一个Smile2 发布 2022-01-06

最近是车厘子上市的时候，像车厘子这种酸甜可口的水果，也是有食物禁忌的，那车厘子可以和柿子一起吃吗？

2022-01-06

可以。

可能会有很多人认为柿子富含鞣酸，而车厘子富含果酸，两者在一起同食会引起肠胃不适，但是实际上柿子中的鞣酸只存在于未成熟的柿子皮中，而日常生活中吃到的熟柿子含有的鞣酸量较少，所以车厘子和柿子是可以一起食用的。

并且两者在一起食用反而可以增加口感和风味，并且两者都富含丰富的营养物质，尤其是维生素和矿物质，食用后能帮助机体补充营养。

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