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发布 2022-01-12
常温水浸泡1—2小时就能煮来吃。
干的黑木耳脆硬近似革质，水分含量少，因此较好保存，在烹饪前，一般需要用常温水浸泡1—2小时，经过浸泡后，木耳充分吸收水分，使干木耳恢复到原来色泽黑褐，质地柔软呈胶质状，薄而有弹性，湿润半透明的鲜品样貌，这样的木耳才算完全泡发好，能够用于煮、炒、凉拌食用。
黑木耳羊肉汤配料：羊肉750克，黑木耳25克，生姜4片， 蜜枣4个，精盐适量。做法：羊肉洗净，切块，...
你好，吃黑木耳是可以排毒的，最好需要炒熟吃，一般是不会引起中毒的这个是可以放心的。...
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