黑枸杞泡水对人体也是很好的，但相对来说还是干吃比较好。
黑枸杞的食用价值是很高的，其中含有大量的氨基酸、蛋白质、枸杞多糖、维生素以及多种矿物质成分，适量吃具有一定补血、生津以及补肾作用。
无论是泡水还是干吃，都可以为人体补充营养，但相对来说，干吃可以使人体更好的吸收黑枸杞的养分。
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