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荠菜发苦还能吃吗

花漓 发布 2022-02-17
荠菜吃着味道发苦的话,还能继续吃吗?
2022-02-17

视情况而定。

由于荠菜中含有较高的草酸成分,若是没有焯水就直接吃的话味道是会带有些苦味的,这样的荠菜是可以少量食用的。但如果荠菜是因为放久了或保存不当导致细菌滋生出现苦味的话,这样的荠菜是不能继续食用的,如果不小心误食的话很可能会导致肠胃菌群紊乱出现腹痛、腹泻等不适现象。

2025-07-19

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荠菜

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