荠菜什么人能吃什么人不能吃

2574460086@qq.com 发布 2022-02-17

荠菜这样的野菜食物，什么人能吃什么人不能吃呢？

2022-02-17

荠菜主要生长在山坡、田边及路旁等地，其中所含的成分并没有什么有毒有害物质，大部分人都是可以吃的，只是建议以下几类人群谨慎食用：

过敏人群

荠菜中含有的光敏物质会增加人体皮肤对紫外线的敏感程度，继而有增加光过敏的可能性，因此建议光过敏或者是本身正处于过敏阶段的人群最好不要食用荠菜，以免诱导光过敏或加重过敏情况。

腹泻人群

荠菜中含有的粗纤维食用后可增强肠蠕动帮助排便，从而加快新陈代谢，有防治高血压、冠心病、肥胖症的效果，然而对于腹泻便溏的人群来说食用后可能会因为肠道滑利过甚导致腹泻程度加重。

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