打粉会更容易吸收一些。
酸枣仁呈扁圆形或扁椭圆形，其质地比较硬，一般在使用的时候是需要将其捣碎的，有条件的话也可以打成粉末，这样会更容易被人体吸收。
但是需要注意的是，如果将酸枣仁打成粉末的话，那么在存放的过程中就会很容易吸收水分而变得潮湿，此时也会加快酸枣仁变质的速度，所以建议最好是现吃现打，不要一下子打得太多。
曾晓芃
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