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茭白发芽还能吃吗

magila 发布 2022-05-19
前段时间在超市买的茭白发芽了,那茭白发芽还能吃吗?
2022-05-19

不建议再吃了。

正常情况下茭白是不会发芽的,如果茭白已经发芽了的话,那么就证明放置的时间已经比较长了。

此时的茭白不仅会流失较多的营养成分,口感会变得粗糙,而且还有可能会滋生细菌、霉菌等微生物发生变质的情况,所以从身体健康的角度出发,是不建议再继续吃的。

2025-09-04

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茭白