1、冷藏保存
山竹的外壳含有较多的孔洞结构,极易风干、变质,所以想要长时间存放,就要制造低温、少氧的环境,一般会山竹置于冰箱冷藏会比较好,低温可以减少山竹水分的丧失,降低果胶酶的活性,延缓老化,延长保存时间。
2、密封保存
还可以将山竹装在保鲜袋里,然后把袋口系紧,但是注意要留少量空气,这样也可以延长山竹的存放时间。
榴莲和山竹是绝配,要同时吃,是否
榴莲和山竹一起吃有科学依据。 山竹属于性寒的的食材,对于上火的朋友,尤其是食用了榴莲等水果...
山竹太硬了怎么办?
山竹选购时要用手捏捏开,太硬了说明还没有成熟,颜色要选深红的。你可以用刀从旁边划开,注意别切到果...