都好。
小米和大米属于不同的主食,其中大米属于细粮,而大米属于粗粮,两者在口感、营养物质以及消化程度都会有所不同,所以两者并没有好坏之分,具体选择食用哪种可以根据自己喜好而定,两者都有很好的养胃功效,再者,两者都属于是流质的食物,食用后可促进胃酸分泌,帮助消化食物。
但是不管喜好食用哪一种,都要注意不要长期单独只吃一种食物,以免造成营养缺失或者营养不良的情况,也避免出现即使、消化不良的情况。
小米的营养优于精粉和大米。同等重量的小米含铁比大米高1 倍,维生素比大米高1. 5~3. 5倍,维生...
南瓜小米粥就是二者放在一起煮,加入一点盐来调味的,不加盐就是甜的。...