过量吃可能会。
樱桃的营养价值以及食用价值是很高的，适量吃一些可以为人体补充充足的养分，一般不会导致人体发胖；但樱桃中含有大量的糖分物质，加上其热量并不是很低，而晚上人体代谢功能比较弱，因此晚上要是过量吃樱桃，那么是可能会导致人体长胖的，建议晚上还是要少吃樱桃比较好。
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