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樱桃怎么洗去虫子
2015-06-16阅读(11800)
樱桃以其精致香甜，深受大众的喜爱，樱桃不仅有精致的外表，对身体还有很多好处。但很多网友多爆出樱桃上面出现寄生虫的帖子，这样也让很多朋友开始担心怎样才能把樱桃里的虫子洗干净。
醋泡樱桃
1、先用清水冲洗樱桃上面的杂质。
2、再用大盆装一盆清水，以淹没所有樱桃为最佳，在水里加少许醋然后泡10分钟,再用水冲洗干净。
作用：醋有很好的杀菌作用，不仅可以有效的清楚樱桃表面的细菌，也能洗去樱桃里藏留的虫子。
注意：白醋残留的气味叫轻，如果部分朋友不喜欢醋的味道，可用白醋代替。
食用碱清洗
1、把买来的樱桃放在干净的下菜盆里，加上清水（以淹没盆里的樱桃为最佳），大约浸泡五分钟后。
2、重新清洗一遍后，加入同样多的水加入食用碱搅匀后放入樱桃浸泡10分钟-15分钟。
3、食用碱浸泡15分钟后，在换两次水冲洗一下。再用凉开水清洗一遍，因为凉开水一般不含有细菌、寄生虫，这样更加适宜于小孩食用。
作用：食用碱能够有效的清楚樱桃表秒的农药，也能把樱桃内藏留的虫子逼出来。
注意：食用碱不要放得太多，过多得食用碱会损害樱桃的营养成分。
樱桃里面有一些溶于酸但是不溶于碱的物质，加入碱面酸性降低，可容物自然析出。
食盐清洗
1、先用清水冲洗掉樱桃外面的赃物，用清水浸泡五分钟
2、再装一盆水，以浸泡所有樱桃为最宜，根据水量加适量食盐，把盐水搅匀，以稍微带点咸味为最佳。
3、放入樱桃浸泡15分钟，再用清水冲洗两边，晾干后即可食用。
作用：食用盐不仅有杀菌的作用，还可以清洗掉樱桃内的虫子。
温馨提示
不管是哪种清洗方式，在清洗之前最好是拔掉樱桃上面的梗，这样会更好的让虫子浸泡出来。
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