有可能会。
山竹本身含有较多的纤维素，食用后可以促进人体肠胃的蠕动，而从中医的角度上来看，山竹也是属于凉性的食物，食用后会对人体的脾胃造成一定的刺激。
因此对于一些本身脾胃功能不是很好的人群来说，如果在短时间内食用过多山竹的话，是有可能会出现腹痛、腹泻等肠胃不适症状的。
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