1、降低血糖
火龙果中含有丰富的黄酮类物质，并且还含有丰富的植物蛋白、矿物质、维生素等营养成分，食用后能有降低血糖浓度。
2、延缓衰老
此外，火龙果中还含有丰富的花青素，而花青素是一种很好的抗氧化剂，能帮助去除自由基，延缓衰老，美容养颜。
3、润肠通便
火龙果中含有丰富的膳食纤维，食用后可以起到润肠通便的作用，同时还能促进对食物的消化，但是火龙果属于是凉性的水果，体质本身较为寒性的人注意不要多吃。
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